Zupa

• Rosół z makaronem, pietruszką ogrodową, lubczykiem i marchewką
• Sycylijski krem pomidorowy z ziołową foccacią (wege) – na zamówienie

Danie główne

• De Volay z kurczaka
• Zraz wołowy w ciemnym sosie własnym
• Rolada staropolska w sosie kurkowym
• Bakłażan z pieca z mozzarellą, kremem z pomidorów, świeżą bazylią i sosem parmigiana (wege) – na zamówienie

Dodatki skrobiowe

• Młode ziemniaki z masłem i koperkiem
• Kąski ziemniaka w łupinie z pieca z solą himalajską, czosnkiem i rozmarynem
• Kluski śląskie

Dodatki warzywne

• Sałatka Ogrodniczki z naturalnym sosem vinegret
• Buraczki tradycyjne z cebulką
• Kapusta zasmażana z pudrem borowikowym

Menu dla dzieci 3 -9 r.ż.

• Rosół z makaronem, pietruszką ogrodową , lubczykiem , marchewką
• Mini kotleciki drobiowe w chrupiącej panierce , purée z ziemniaka lub frytki

Przystawki ciepłe :

• barszcz czerwony z krokietem oraz pasztecikami w cieście francuskim
• sałatka szefa kuchni z grillowanym kurczakiem, warzywami , foccacia z pieca

Bufet z zimnymi przystawkami :

• szynka w sosie tatarskim
• ryba po grecku z warzywami
• łosoś po skandynawsku
• tortilla
• deska wędlin z własnej wędzarni , marynaty
  pieczywo / masło

• Woda mineralna z cytrusami i miętą / sok pomarańczowy 100% / jabłkowy 100% bez ograniczeń
  Bufet z kawą i herbatą bez ograniczeń
• pieczywo / masło