Zupa

• Rosół z makaronem, pietruszką ogrodową, lubczykiem i marchewką
• Sycylijski krem pomidorowy z ziołową foccacią (wege) – na zamówienie

Danie główne

• De Volay z kurczaka
• Zraz wołowy w ciemnym sosie własnym
• Rolada staropolska w sosie kurkowym
• Bakłażan z pieca z mozzarellą, kremem z pomidorów, świeżą bazylią i sosem parmigiana (wege)

Dodatki skrobiowe

• Młode ziemniaki z masłem i koperkiem
• Kąski ziemniaka w łupinie z pieca z solą himalajską, czosnkiem i rozmarynem
• Kluski śląskie

Dodatki warzywne

• Sałatka Ogrodniczki z naturalnym sosem vinegret
• Buraczki tradycyjne z cebulką
• Kapusta zasmażana z pudrem borowikowym

Menu dla dzieci 3 -9 r.ż.

• Rosół z makaronem, pietruszką ogrodową , lubczykiem , marchewką
• Mini kotleciki drobiowe w chrupiącej panierce , purée z ziemniaka lub frytki

Przystawki ciepłe:

• barszcz czerwony z krokietem oraz pasztecikami w cieście francuskim
• sałatka szefa kuchni z grillowanym kurczakiem, warzywami , foccacia z pieca

Bufet z zimnymi przystawkami:

• szynka w sosie tatarskim
• ryba po grecku z warzywami
• łosoś po skandynawsku
• tortilla
• deska wędlin z własnej wędzarni, marynaty
• pieczywo / masło

Woda mineralna z cytrusami i miętą / sok pomarańczowy 100% / jabłkowy 100% bez ograniczeń

Bufet z kawą i herbatą bez ograniczeń

Zupa

• Rosół z makaronem, pietruszką ogrodową, lubczykiem i marchewką

lub

• Sycylijski krem pomidorowy z ziołową foccacią (wege)

Danie główne

• De Volay z kurczaka
• Zraz wołowy w ciemnym sosie własnym
• Rolada staropolska w sosie kurkowym
• Bakłażan z pieca z mozzarellą, kremem z pomidorów, świeżą bazylią i sosem parmigiana (wege)

ową, lubczykiem i marchewką

lub

• Sycylijski krem pomidorowy z ziołową foccacią (wege)

Dodatki skrobiowe

• Młode ziemniaki z masłem i koperkiem
• Kąski ziemniaka w łupinie z pieca z solą himalajską, czosnkiem i rozmarynem
• Kluski śląskie

Dodatki warzywne

• Sałatka Ogrodniczki z naturalnym sosem vinegret
• Buraczki tradycyjne z cebulką
• Kapusta zasmażana z pudrem borowikowym

Menu dla dzieci 3 -9 r.ż.

• Rosół z makaronem, pietruszką ogrodową , lubczykiem , marchewką
• Mini kotleciki drobiowe w chrupiącej panierce , purée z ziemniaka lub frytki

Przystawki ciepłe:

• rozmaitości salvador: szaszłyk grillowany , chrupiące polędwiczki z kurczaka, gołąbki po litewsku , żeberka w sosie bbq
• barszcz czerwony z krokietem oraz pasztecikami w cieście francuskim
• sałatka szefa kuchni z grillowanym kurczakiem, warzywami , foccacia z pieca

Bufet z zimnymi przystawkami:

• szynka w sosie tatarskim
• ryba po grecku z warzywami
• łosoś po skandynawsku
• tortilla
• deska wędlin z własnej wędzarni, marynaty
• pieczywo / masło

Woda mineralna z cytrusami i miętą / sok pomarańczowy 100% / jabłkowy 100% bez ograniczeń

Bufet z kawą i herbatą bez ograniczeń

Dodatkowo: (ciasta pieczone przez cukiernika Restauracji Salvador)

• sernik z bezą 100 zł
• sernik z cukrem pudrem 100 zł
• napoleonka z kremem budyniowym 130 zł
• szarlotka z kruszonką 90 zł
• kruche z truskawkami 90 zł
• kruche z borówką 90 zł
• sernik z biała czekoladą i mascarpone 130 zł
• sernik na zimno z malinami,borówkami , truskawkami , brzoskwiniami , galaretką 130 zł
• orzechowiec z karmelem i masą budyniową 130 zł
• tort bezowy z kremem mascarpone i owocami leśnymi 14 zł /porcja
• patera z owocami sezonowymi 250 zł
• desery lodowe 15 zł